アルコール 酒は肴を美味くする～越前銘酒 白岳仙～
お酒の中でも１番好きなのは日本酒だ。日本酒の中でも純米酒の冷酒がいい。季節感溢れる旨い肴と一緒に呑む。日本酒は料理の邪魔をしない。むしろ、相乗効果のハーモニーがある。そんな酒種は稀だ。ビールは油っこいものと合うが、ハーモニーというよりも口内...
2007-05
アルコール ブログ ホームページ引越し完了
本日、Go!Morryホームページからこのブログへのコンテンツ引越しを完了した。ホームページは2000年6月10日から書き溜めてきたもので、昔はブログなんてなかったので、シコシコとHTMLを書きアップロードし、リンク切れないかチェックしてい...
ごはん 越前おろしそばが好きだ ～今庄そばの里～
天晴本舗５月号でも特集されていたので、福井県南越前町（旧今庄町）まで越前おろしそばを食べに行ってきた。どのお店にするかは決めていなかったので、行き当たりばったり。今庄ICを下り、左折後約５分で右手に見える古民家があった。そこには「そばの里」...
カヌー・カヤック カヌーを始めたきっかけ
カヌーとカヤックは厳密には違う種類の乗り物だ。カナディアンカヌーは、片手漕ぎ、ひざ立て乗りで、名の通りカナダの湖が発祥と聞いたことがある。カヤックは、両手漕ぎ、座り乗りで、エスキモーが海で活動するための道具として発祥したものである。でも世間...
ホビー 俺は銃を向けられるのか ～機動戦士ガンダム 第08MS小隊～
本日未明、夢を見た。。。何かのモビルスーツのコクピットを開発していて、私はテスト責任者だったのだが、安定しない。新たな取り組みとして、伊豆の踊り子号をアイデアに、三次元の三軸方向にジャイロセンサーを取り付け、パイロットの負担を減らすコクピッ...
ホビー マウンテンバイクで無茶してたもんだ。
Scottのマウンテンバイク。20歳位の時に買ったもので、今みたいなダンパーは前後ともにないが、当時10万位したと思う。コンポーネントはシマノSTXで、それなりのものを使ってる。このバイクであちこちにブラリ旅をしたものだ。川崎に住んでた頃は...
ホビー 世界一ファンタスティックな街 ～秋葉原～
会社で発行している、福井のネットタウン誌天晴本舗の記事を取材しに、アキバに行ってきた。詳細は天晴本舗５月号９１ページ目「トーキョーパッション」を参照。このタウン誌の読者は福井県民や東京在住福井県人が多いので、福井県民目線で福井にないようなサ...