ごはん

アブラブ活動「九段 斑鳩(いかるが)」ガーリック油そば770円[★★★]


アブラブ活動「九段 斑鳩(いかるが)」ガーリック油そば770円[★★★]

TVチャンピオンで有名、九段にあるラーメン店「斑鳩(いかるが)」。昨年あたりから油そばがリリースされて、気になってたので頂いてきました。

ビールマラソンを飲み始めた、世界初のパクチー料理専門店「パクチーハウス東京」にて


ビールマラソンを飲み始めた、世界初のパクチー料理専門店「パクチーハウス東京」にて

タイ料理によく使われているパクチー。あの何とも表現出来ない青い味わい。皆さんはお好きですか?私は嫌いではないけど、好んで食べるものではなかったのですよ。しかし、世界初のパクチー料理専門店「パクチーハウス東京」で、ちょっと(…)

アブラブ活動「揚州商人水道橋店」タンタン油そば780円[★★★]


アブラブ活動「揚州商人水道橋店」タンタン油そば780円[★★★]

今年最初のアブラブ活動は、カイ隊長と「揚州商人水道橋店」に行ってきました。全然予定になかったのですが勢いで決めて突撃。あの大物ブロガーも油そば初チャレンジでした。私のWordPress引越完了日に、WordPress旋風(…)

「醤油ラーメンなら藤崎奈々子 水道橋店」は微塵も藤崎奈々子を感じれない。。。


「醤油ラーメンなら藤崎奈々子 水道橋店」は微塵も藤崎奈々子を感じれない。。。

注意:2010年1月現在、このお店は閉店しているようです。 中古DVDショップや古本屋が多い水道橋。ちょっとアダルトなお店の看板も多いので歩くと視線のやり場に困る街なのです。そんな街に溶け込む看板のらーめん店がいつの間に(…)

Chateau De La Tulerie(シャトー・ド・ラ・チュレリー)が気に入った「RUM Festival 2008」

下北沢「アグリコール」の川元さんに誘われて、横浜関内で開かれた「RUM Festival 2008」に行ってきた。横浜ラム推進委員会(なる委員会があったんですね)の主催で、各酒販会社やメーカーの協力・協賛を得て開かれまし(…)

アブラブ活動「揚州商人水道橋店」スーラー油そば780円[★★★]

油そばを食べ歩く、というアブラブ活動に参加しています。 今回は隊長のカイさんが紹介していた、「揚州商人」を目当てに行ってきました。 ■揚州商人の油そば3兄弟「黒酢油そば」食べた – カイ士伝 1.お店の雰囲気(…)

【SingleCooking】湯豆腐とコンビーフチン

冬はハフハフと湯豆腐。出汁とって材料入れるだけで簡単に出来ます。あわせて最近教えてもらった「コンビーフチン」を試してみました。 1.湯豆腐 とりあえず出汁をとって、おっと、そんな「とりあえずTELNETでログイン」的な説(…)

2008ボジョレーヌーボーでフォンデュナイト at 下北沢アグリコール

2008/11/20(Thu)0:00に解禁となった2008年ものボジョレーの新ワインを、下北沢アグリコールで頂きました。普段は全くワインの銘柄とか気にしてなくて、というかこだわり始めたらお財布がやばいと思うので、安くて(…)

【SingleCooking】塩辛のホイル焼き(と、ハイボール)

サントリーさんのハイボールナイト2に行ってきて和食レストラン「響」の総料理長平山さんに教わったレシピで、ハイボールのつまみに「いかの塩辛ホイル焼き」を作ってみた。ハイジマボルオさん・・・いや、ネタフルのコグレさんも作って(…)

【SingleCooking】すき焼き風肉豆腐を「クック★マジック」で作ってみた

独り暮らしの食生活を支えるSingleCooking。今回はすき焼き風肉豆腐を作ってみました。しかも「クック★マジック」という魔法の電子レンジ調理器具を使って。これ数週間前の週アスストアで見かけて衝動買いしてから放ってお(…)