アルコール

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ボウモア ダウン ポートカスク 12年

いつもいってるとこでバースデープレゼントされたボトル。初めてだったのでうれしかった。ボウモアもポピュラーなので、大抵のショットバーには置いてあるが、このポートワインと同じ木の樽で寝かせた、ポートカスクはあまり見かけないだろう。独特の甘い香り...
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ラフロイグ 10年

ポピュラーでモルトバーでなくともおいてある。味もポピュラー。アイラ入門用かな。
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ブリックラディック 15年

アイラとは思えないくらいスムース。なので、僕は嫌い。
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ラガバーリン 16年

強烈なピート、海藻が根を張る泥の香り。ボディしっかり。アイラの中でもさらに強烈なヤツだ。
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カリラ カスク 12年

香りは良いがボディがあっさりしているノーマルとは異なり、シングルカスクなのだ。丁度よいボディと長いフィニッシュが特徴。2杯目~最後の1杯手前まで、「同じもの」って注文できる一品。
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グレンモーレンジ 10年

これはシングルモルトの初キープボトルである。特別価格だった。アンクルさん、ありがとう。お味は...口の中ではじける感じが、メーカーズより凄い!飲み方はロックで飲むのがうまかった。そして、この1本からシングルモルトの旅が始まった...乾杯。
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メーカーズマークを卒業した。

20歳の頃はほとんどバーボンを飲んできた。バーボンの一番うまい飲み方はソーダ割りだと思う。そしてバーボングラスを傾けるならBGMはStingの「Moon over Bourbon street」だ。   色々飲んで落ち着いたのがこのメーカー...