サントリー 山崎 12年


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これまでアイラを堪能してきたが、たまには浮気しよう。そう思ってこいつを注文。シングルモルトとは言えどやはり穏やかである。水割りがおいしいと思った(銀座クラブのおやじ向けか?)。12年なのに味がしっかりしている。
日本のモルトも捨てたもんじゃない。いやいや、というより、すんなり入ってくる。水があうのだろうか。とても丁寧に作られている味がする。